Jacqueline Pfeiffer

Kulinarisch Begleitet wird dieser Einzigartige Abend von Jacqueline Pfeiffer.

Jacqueline Pfeiffer, Fernsehköchin und Köchin des Jahres 2012, kocht wie sie ist: unkonventionell, klar und mit großer Leidenschaft. Die Reduktion auf das Wesentliche, die Lust am Spiel mit Aromen und die Direktheit im Geschmack prägen ihre Küche. Ihr Menü trägt und akzentuiert an diesem Abend die Verkostung von Elke Drechsler.
jacquelinepfeiffer.com
 

Verkostungswochenende vom 06.12.2017 - 08.12.2017

100 Jahre alte Raritäten im Hotel Sandhof Lech/Arlberg 06.12. – 08.12.2017

Hotel Sandhof Lech am Arlberg (www.sandhof.at)
mit Rare-Bordeaux-Weine.de ---- Elke Drescher und Jaqueline Pfeiffer, der Fernsehköchin in Österreich

Anreise Nikolaustag Mittwoch 06.12.2017 - Abreise Freitag 08.12.2017

2 Übernachtungen mit Halbpension im Doppelzimmer DE Luxe.
Gesamtpreis inkl. beider Weinverkostungen und Abendmenüs 1.850,-- pro Person Begleitperson (gemeinsame Glasserie) kostet 550,00 Euro

Mittwoch den 6.Dezember 2017

Nikolauszauber im Hotel Sandhof mit Spezialitäten aus Österreich.

Donnerstag den 07.Dezember 2017

um 19.00 Uhr startet die Raritätenprobe mit vielen Überraschungen, wie Ausone 1937 und La Mission Haut-Brion 1957. Überraschend deshalb, weil man diese Weine nicht unbedingt als besonders gut einschätzen würde. Das ändert sich nach diesem Abend aber ganz sicher, denn gerade Weine wie diese machen Proben so spannend. Beide Weine sind etwas ganz besonderes.

Details

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