3. August - 5. August 2023
Wie Burgund, aber leistbar – Lernen Sie erschwingliche Alternativen kennen
Alle lieben die Weine aus dem Burgund. Die mineralischen Chardonnays mit der zarten Brioche-Note und die fruchtig-eleganten Pinot Noirs, die zugleich gehaltvoll und leichtfüßig sind. Leider sind die Burgunder in den letzten Jahren sehr, sehr teuer geworden. Daran sind dramatische Fröste und eine große internationale Nachfrage schuld. Gibt es Burgunder, die leistbar sind? Oder Weine, die schmecken, wie jene aus Burgund, die aber nicht in diesen hohen Preisdimensionen residieren? Einer der klügsten und erfahrensten Sommeliers Österreichs, Simon Schubert vom Reznicek in Wien, kommt zu uns nach Lech und zeigt unseren Gästen Weine aus aller Welt, die es mit Burgund aufnehmen können, die man aber öfter genießen kann als nur an hohen Festtagen. Und zwar mit gutem Gewissen.
ab € 360 p. P.
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